Tartare de Tomates
– 6 tomates coeur de boeuf bio– 2 càs d’huile de noisette– 3 càs de sucre de coco– 1 gousse d’ail– des aromates types persil ou ciboulette ou ce que vous voulez– 1 càc de piment d’Espelette– du fromage mozzarella ou chèvrePréchauffez le four à 160 degrésCoupez les tomates et retirez le coeur, découpez des […]
Bowl Vanille/passion
Les bowls se déclinent à l’infini, voici une autre version où j’ai intégré de nouveau de la passion. La décoration est très importante car c’est le visuel qui fera que vous prendrez plaisir à manger sainement (out le croissant plein de beurre) également important de varier les textures (du croquant/du fondant) mais aussi les couleurs. […]
Bowl à la framboise
Ici j’ai utilisé la recette de « verrines de framboises » publiée le 25 Avril 2021 et simplement ajouté des framboises fraiches, de la banane, des graines de tournesol et des graines de Chia
Brownies chocolat noir et noix de pécan
Pour les fans de chocolat noir, voici une recette ultra fondante qui vous fera plaisir sans pour autant manger gras Pour 8 muffins – préparation 15 min 180 gr de chocolat noir 200gr de compote sucrée 2 œufs 50 gr de farine de châtaigne 50 gr de noix pécan Préchauffer le four à 180 degrés […]