Pour les fans de chocolat noir, voici une recette ultra fondante qui vous fera plaisir sans pour autant manger gras
Pour 8 muffins – préparation 15 min
- 180 gr de chocolat noir
- 200gr de compote sucrée
- 2 œufs
- 50 gr de farine de châtaigne
- 50 gr de noix pécan
Préchauffer le four à 180 degrés
Faire fondre le chocolat au bain marie
Battez les œufs, la farine puis ajouter la compote et les noix concassées
Dans un moule à muffin, versez la pâte puis enfournez pour 20 à 30 minutes